EOI VÉLEZ NB1: février 2012

La Chandeleur et la recette des crêpes

Il y a quelques jours, nous avons fêté la Chandeleur et je vous avais promis de vous donner la recette des crêpes. Avec un peu de retard, la voici:

Liste des ingrédients

250g de farine
3 oeufs
un demi-litre de lait
1 pincée de sel
50 grammes de beurre
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

Variante : pour rendre les crêpes plus savoureuses, remplacer une partie du lait par de la crème fraîche.

Etape 1 : Mélangez les ingrédients

Dans un saladier, versez la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait et mélangez en même temps avec votre fouet.

Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.

Etape 2 : Laissez reposer

Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure, couverte d'un linge.

Faites chauffer une poêle et, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.

Etape 3 : Préparation des crêpes

Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.

Voilà, vos crêpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster.

Si la préparation de la pâte et la cuisson des crêpes vous semble encore difficile, regardez cette petite vidéo.

(les ingrédients ne sont pas exactement les mêmes mais vous pouvez parfatitement voir comment on prépare la pâte.

Bon amusement et bon appétit!

Écrire une carte postale ou une lettre informelle

Cette semaine, nous avons appris à écrire une carte postale pendant que nous sommes en vacances. Nous pouvons dire où nous sommes, quelles sont nos activités, quel temps il fait, nos impressions sur l'endroit où nous passons nos vacances.
Mais deux parties importantes sont aussi le début et la fin de la carte postale.
Voici un résumé des formules utilisées pour commencer et finir:

Pour commencer la lettre :

- Salut ! ou Salut Cécile,
- Coucou ! ou Coucou Lucien,
- Bonjour Marie,

- Cher Jean, ou Mon cher Jean,

- Chère Marie, ou Ma chère Marie,
- Chers Pierre et Laurence, ou Mes chers Pierre et Laurence,
- Chères Lucie et Sergine, ou Mes chères Lucie et Sergine,
(les deux premières formules sont informelles et les quatre dernières sont formelles)

Pour demander comment va la personne :

- Comment ça va ?

- Comment vas-tu ? Comment tu vas ?
- Comment allez-vous ?

- Ça va bien?

Pour finir la lettre :

- À bientôt !

- À la prochaine !

- À +

- Au revoir

ET AUSSI

- Bisous (Gros bisous)

- Bises (Grosses bises)
- Je t'embrasse / Je vous embrasse
- 1000 baisers
- Affectueusement
- Amicalement
- Amitiés

ET AUSSI

- Écris-moi vite!

Le climat

LE CLIMAT (LA MÉTÉO)
Voici quelques expressions pour parler du temps:

Il fait chaud (hace calor)
Il fait froid (hace frío)
Il fait très chaud/froid (hace mucho calor/frío)
Il fait frais (hace fresquito)
Il fait beau (hace buen tiempo)
Il fait bon (la temperatura es agradable)
Il pleut (llueve) --> pleuvoir --> la pluie
Il neige (nieva) --> neiger --> la neige
Il y a du soleil (hace sol)
Il y a du vent (hace viento)
Il y a du brouillard (hay niebla)
Il y a de l'orage (hay tormenta)
Il fait nuageux (está nublado)

J'ai chaud (tengo calor)
J'ai très chaud (tengo mucho calor)
J'ai froid (tengo frío)
J'ai très froid (tengo mucho frío)

L'adjectif démonstratif

Voici les formes de l'adjectif démonstratif en français:

MASCULIN SINGULIER: CE
Ce café, ce garçon, ce parc, ce marché

Mais attention, parce que si le mot masculin singulier commence par une voyelle ou "h" muet, il faut alors utiliser CET
Cet homme, cet endroit, cet arbre, cet Italien, cet univers

FÉMININ SINGULIER: CETTE
Cette place, cette église, cette amie, cette île, cette blouse

PLURIEL. Il y a une seule forme pour le masculin et le féminin: CES
Ces cafés, ces parcs, ces arbres, ces hommes, ces places, ces amies

POUR RÉSUMER: